Del 6 al 8 de noviembre, Nomdonalagana ha estado presente en el Gastronomic Forum. Participamos por primera vez en este fantástico punto de encuentro de tantas iniciativas, empresas y personas vinculadas con la gastronomía, la innovación y la sostenibilidad. Agradecemos de corazón la invitación de AMB (Área Metropolitana de Barcelona) y Slow Food, donde hemos compartido espacio con otros pequeños productores agroalimentarios del Área Metropolitana.

Nomdonalagana se estrena en el Gastronomic Forum donde hemos presentado nuestras mermeladas artesanas, elaboradas con fruta de proximidad y de temporada, con un elevado contenido en fruta, poco azúcar añadido y sin conservantes.

Con un claro compromiso con la sostenibilidad y la proximidad, trabajamos directamente con productores locales de fruta. Nuestras mermeladas se fabrican de manera totalmente artesanal en nuestro obrador ubicado e la ciudad de Barcelona (distrito de Sant Martí).

Ha sido una experiencia muy positiva, con muchos contactos, posibles colaboraciones y mucho interés en nuestre proyecto social y la calidad de nuestras mermeladas km0.

¡Esperamos poder volver el próximo año!