Cervesers Artesans de Catalunya

Cervesers Artesans de Catalunya es una cooperativa de maestros cerveceros creada en 2019 a partir de un obrador ja existente, con la idea de unir y ayudar a diferentes pequeños productores a desarrollar un proyecto más fuerte, compartir experiencias y aprender unos de otros.

En Cervesers Artesans de Catalunya tienen claro su principal objetivo: hacer lo que les gusta, es decir, cervezas artesanas de calidad. Lo hacen de acuerdo con su manera de pensar, con una estructura horizontal y democrática tomando decisiones en consenso entre las personas socias, huyendo de las lógicas de las empresas capitalistas.

Fabrican variedades de cerveza, tanto bajo la marca cooperativa como bajo marcas propias de cada cervecería socia: Birra birrae del Clot, La Cantenca de Canet y cervezas CESC y JK del Poblenou. Tienen cervezas ecológicas y sin alcohol, además de una gran gama de productos artesanales pensados para todo tipo de paladares.

Cervesers Artesans de Catalunya es un proyecto amigo de Nomdonalagana porque…

Es un proyecto cooperativo ubicado en nuestro entorno más cercano. Con un claro compromiso con la ecología y el cuidado del medioambiente, es el primer obrador de cervezas de la ciudad de Barcelona que elabora exclusivamente cervezas artesanas ecológicas.

Además, las mermeladas Nomdonalagana, acompañadas de una tabla de quesos o patés, combinan perfectamente con las cervezas artesanas.

¿Eres más de IPA o de cerveza rubia?