Cocina y Memoria

Los días 17 y 24 de abril se celebraron dos talleres muy especiales en Nomdonalagana. Dentro del programa de actividades #PotsDeLlibertat, estos talleres de Cocina y Memoria han sido concebidos como una forma diferente de vivir un taller de cocina. Liderados y dinamizados por Esther Torres, emprendedora y facilitadora en innovación social y gestión del talento, además de creadora y conductora del podcast “Brillantes, irradiando talento”, los talleres han consistido en un viaje a través de los sentidos gracias texturas, aromas, sabores y recuerdos familiares, utilizando la elaboración de la mermelada como hilo conductor.

En cada una de las sesiones, hemos contado con un grupo de 10 mujeres mayores de 60 años, implicando a este colectivo senior como fuente de conocimiento. Hemos desayunado juntas, hemos podido degustar las mermeladas Nomdonalagana y hemos reforzado vínculos durante las más de dos horas de duración del taller.

La dinamizadora Esther Torres ha estado acompañada por el equipo Nomdonalagana en todo momento. Juntas hemos disfrutado de estos dos talleres participativos y emotivos. ¡Esperamos que las participantes se hayan llevado un bonito y dulce recuerdo!

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